Sello de Salomón (Polygonatum commutatum)
Colabora: Asociación de Amigos del Jardín Botánico de Gijón
Nombre científico: Polygonatum commutatum (Schult. & Schult.f.) A.Dietr.
Nombre común: Sello de Salomón.
Familia: Liliaceae (Liliáceas)
Origen: América del Norte.
Hábitat: Bosques deciduos húmedos y umbríos y orlas arbustivas. También puede crecer, aunque con menos frecuencia, en praderas.
¿Dónde encontrarla?: En el Jardín de La Isla, en la colección de rocalla.
¿Por qué?: Resulta muy curioso ver como las flores compuestas por pequeñas campanas cuelgan por debajo de las hojas.
Curiosidades:
Su nombre común “sello de Salomón” tiene relación con las marcas circulares que tienen las raíces de esta planta en su parte superior.
Es una planta perenne; de las axilas de sus hojas superiores salen de 1 a 5 flores colgantes. El periodo de floración dura unas tres semanas y luego se forman unas bayas de color verde que con el tiempo se convierte en azul oscuro.
Tiene unos rizomas gruesos y nudosos. Esta planta forma a menudo colonias. Todas las partes de la planta son comestibles (las puntas de los brotes tiernos se comen como los espárragos).
